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日曜日、第一・第三月曜日
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月別: 2010年7月

ゴーヤの炒め物♪

キラキラ今回も夏バテ予防メニューですにこにこキラキラ

ゴーヤは苦手な人も多いと思いますが、
沖縄にいた時に教えてもらった調理方法がありますグッド
ゴーヤの嫌いな子供でも食べられる味付けですにこにこちょき
まず、ゴーヤは塩をまぶして置いておきます(約20分)。
ジャガイモを一口大に切ったら、レンジで5分!
人参を千切りにして、にんにくはみじん切り。
人参とにんにく、チンしたジャガイモを油で炒めて、
 コンソメと塩コショウで味付け。
更に水洗いしたゴーヤを加えて、シーチキンを一缶加えて、
 炒めたらマヨネーズ(大さじ3くらい?)を
 カレーパウダー、卵を加えて仕上げます!!
レシピが適当ですみません笑汗汗
いつも適当なもんで・・・汗

ビールプリン??


ビールプリンの差し入れを頂きましたキラキラびっくりキラキラ
見た目はまさにキラキラ
味もビール味なのですびっくり汗
ビール好きのモンスター君はこれを食べて一言、
 『ビールが飲みたくなりました笑汗
ん~~~、良いのかな?それで・・・がーん…汗

夕飯♪

最近、お料理の記事がないね~にこにこ
との、ご意見を多数いただきまして、久しぶりにお料理ですにこにこちょき

じゃ~~~~~んにこにこキラキラ
メインは肉じゃが風 野菜たっぷり炒め物 ですキラキラ
ジャガイモ、ごぼう、人参、玉ねぎを
 甘辛く炒めましたグルメ
 (ニンニク・唐辛子が入っています)
これで夏バテ知らずですにこにこちょき

シャキッとする健康法

昨日の11:48~ ラヂオつくばの「What Tsukuba」に
またまた出演しましたにこにこちょき
毎月1回、木曜日に出演させていただいてますにこにこ
いつも質問がよせられて、それにお応えするのですが、
昨日の質問は
 「暑さのためにクーラーを使うせいか、からだのだるさがぬけません。
  この暑さを乗り切るためのシャキッとする健康法を教えてください

とのことでした。
確かに最近の暑さは、身体にこたえますよねがーん…汗
まず、だるさの原因ですが主なものとして二つあります。
 ①汗をかくために喪失する、ビタミン・ミネラル不足
 ②クーラーで冷やされるために筋肉が固くなる
   (特に背中と足)

 ①は特に重要です!!
   水だけを摂取してもビタミンやミネラルは補えません。
   この時期は20~30分おきに、口に含ませる程度(約200ml)スポーツドリンクを
   摂取していきましょう。糖分が気になる場合は、お水で倍に
   薄めることをおすすめしますにこにこ
   ちなみに私は、倍に薄めたスポーツドリンクを凍らせて、
   シャーベット状にして食べるのがお気に入りですキラキラ
 ②に関しては、適度なストレッチをお勧めします。

   写真のように背中をねじることで筋肉をほぐすことができます。
また、クーラーの効いている室内から突然、外気に触れたりすると
(その逆も同じです)
温度差が激しく、身体の体温調節がうまく働かなくなることがあります。
 ・上着を一枚はおる
 ・クーラーの温度を下げすぎない
など工夫しましょう!
ちなみに私は、お菓子などに入っている保冷剤を濡らしたタオルにくるみ
首に巻いて涼をとっていますにこにこキラキラ
また、ミントの精油で入浴剤をつくりお風呂にいれたりして
気分をリフレッシュしていますキラキラキラキラ
さらにグッド
トマトを使った料理に七味唐辛子をいれて、ピリ辛にして
汗をかきかき汗食べてパワーアップぐーしています笑

素敵なプレゼント

M様より素敵なプレゼントをいただきました笑キラキラ
会場を彩ったお花の一部をもってきて下さいましたキラキラキラキラ


幸せを分けていただいた気がして、
サロンが明るくなりましたキラキラキラキラ
ありがとうございます!
そして、いつも汗だくな私たちのために・・・汗

ありがとうございます笑笑