べなれす

キムチも夏用にさっぱりアレンジ！
刻んだキムチにざく切りのキュウリを混ぜると、
さっぱりとした味に変化して、
これまた美味しいですよ

茄子とピーマンの炒め物には、
エビも入れて、柚子こしょうを隠し味にしました。
この時期の茄子とピーマンは最高ですね

それに、鶏肉の揚げたものを南蛮風に味付けし、
おからを付けました